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人参とりんごのしりしり~ レシピ・作り方

人参とりんごのしりしり~ レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • 人参
    1本
  • りんご
    1/4個
  • 1個
  • バター
    小さじ1
  • 小さじ1/3
  • 胡椒
    適宜
  • 胡麻
    大さじ1

手順

  • 人参は細く千切りにする。千切りスライサーを使うと便利です。
  • 林檎もよく洗って芯をとりスライスして千切りにします。
  • 卵は溶いておきます。今回は双子ちゃんだったので溶く前の写真で幸せのおすそ分け ( *´艸`)♪
  • 熱したフライパンにバターを落とし人参をさっと炒める。火を通しすぎないでね。
  • 林檎を加え、塩コショウする。
  • 溶き卵を回しかけ、さっとかき混ぜたらすぐに火を止める。
  • 胡麻も加えて出来上がり♪

投稿者からのコメント

きっかけ 人参嫌いも食べたくなるような料理はないかと考えてみました。 おいしくなるコツ 7コマも使ったけど、切ってちゃちゃっと炒めるだけなんです。簡単♪簡単♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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