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【撮影: @kuremi.art さん】
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日頃の感謝を伝えたい父の日レシピ💐
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《HAL万能無水鍋》を使用して、
#浅利とアオサの白ワイン蒸し、白だし&レモンバターの香りで を作ってくださいました🥰
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浅利の酒蒸しの今風ハイブリット版✨
ビールやワインにぴったりのお父さんが笑顔になりそうなメニューです🍺
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〜〜〜〜材料〜〜〜〜
浅利…300g
アオサ…1つかみ
にんにくのみじん切り…1かけ
オリーブオイル…大さじ2
塩…少々
粗挽きこしょう…少々
白だし…大さじ2
バター…10g
白ワイン…150cc
レモンスライス…数枚
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〜〜〜〜作り方〜〜〜〜
①HAL万能無水鍋にオリーブオイルをしき、にんにくのみじん切り、浅利を入れて塩をふり、中火で軽く炒める。
②アオサ、白だし、白ワインを加えてかき混ぜてから蓋をし、中火から強火で浅利の口が開くように蒸らす。
③ 器に盛りつけ、バターを落とし、粗挽きこしょうとレモンスライスをあしらえたら完成♬
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《HAL万能無水鍋》はふっ素樹脂化工で食材がくっつくことなく、料理がきれいに食感よく仕上がります👍
お手入れも楽々♬
さっと洗うだけで汚れも簡単に落とせますよ。
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《HAL万能無水鍋》を使えば、
レストランで出てくるようなオシャレな1品が簡単に✨
1鍋8役の《HAL万能無水鍋》でおうちごはんを楽しみましょう👨👨👦👦
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《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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