長芋とベーコンをバターとめんつゆで炒めて今宵も乾杯🍻
カリカリのベーコンと長芋のシャキシャキ感がいい感じに合うつまみ🍺
これすごい好きで何回も作ってる😍
ベーコンは薄く切ってあるやつでも全然OK🙆♀️レシピは厚切りなんだけど、最近、厚切りベーコンにハマってるんです🐖
ブラックペッパーは基本多め。ビールに合う味になりよるんです。
材料
長芋
10㎝くらい
ベーコン(厚切り)
50g
バター
20g
めんつゆ
大さじ2
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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長芋を乱切り、ベーコンを2mmくらいの厚さに切る。
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フライパンを火にかけて温まったら、バターを入れる。バターが溶けてきたらベーコンを入れて軽く炒める。
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長芋を加えたら軽く炒め、めんつゆを加えて中火で炒め焼きする。
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仕上げにブラックペッパーを振りかける。お皿に盛り付けて乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。