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長芋とベーコンのめんつゆバター炒め

長芋とベーコンをバターとめんつゆで炒めて今宵も乾杯🍻 カリカリのベーコンと長芋のシャキシャキ感がいい感じに合うつまみ🍺 これすごい好きで何回も作ってる😍 ベーコンは薄く切ってあるやつでも全然OK🙆‍♀️レシピは厚切りなんだけど、最近、厚切りベーコンにハマってるんです🐖 ブラックペッパーは基本多め。ビールに合う味になりよるんです。

材料

  • 長芋
    10㎝くらい
  • ベーコン(厚切り)
    50g
  • バター
    20g
  • めんつゆ
    大さじ2
  • ブラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 長芋を乱切り、ベーコンを2mmくらいの厚さに切る。
  • フライパンを火にかけて温まったら、バターを入れる。バターが溶けてきたらベーコンを入れて軽く炒める。
  • 長芋を加えたら軽く炒め、めんつゆを加えて中火で炒め焼きする。
  • 仕上げにブラックペッパーを振りかける。お皿に盛り付けて乾杯🍻

投稿者からのコメント

今宵も乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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