長芋とベーコンのめんつゆバター炒め

. 長芋とベーコンをバターとめんつゆで炒めて今宵も乾杯🍻 . カリカリのベーコンと長芋のシャキシャキ感がいい感じに合うつまみ🍺 これすごい好きで何回も作ってる😍 ベーコンは薄く切ってあるやつでも全然OK🙆‍♀️レシピは厚切りなんだけど、最近、厚切りベーコンにハマってるんです🐖 ブラックペッパーは基本多め。ビールに合う味になりよるんです。 今宵も乾杯🍻 <材料> 長芋 10㎝くらい ベーコン(厚切り) 50g バター 20g めんつゆ 大さじ2 ブラックペッパー 適量 . <作り方> 1、長芋を乱切り、ベーコンを2mmくらいの厚さに切る。 2、フライパンを火にかけて温まったら、バターを入れる。バターが溶けてきたらベーコンを入れて軽く炒める。 3、長芋を加えたら軽く炒め、めんつゆを加えて中火で炒め焼きする。 4、仕上げにブラックペッパーを振りかける。お皿に盛り付けて乾杯🍻