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漬物
「かぶの葉の柚子コショウ浅漬け」
「かぶの葉の柚子コショウ浅漬け」
TOMO
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かぶの葉を柚子コショウで漬けました。ポリ袋で簡単に出来ます。
材料
(4人分)
かぶの葉
160g
☆麺つゆ(3倍希釈)
大さじ2
☆柚子コショウ
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
⑴かぶの葉は洗ったら、2cmに切る。
⑵☆の材料をよく合わせる。
⑶ポリ袋に⑴と⑵を入れて、袋の上から軽く揉む。
⑷袋の空気を抜いたら、口を結ぶ。
⑸⑷の状態で30分くらい置く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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