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キャベツたっぷりメンチカツ
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キャベツたっぷりメンチカツ

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* ボリューム満点🌼人気おかず キャベツたっぷりメンチカツ * 今日の晩ごはんは🍴 🥗サラダ 🥬ニラもやし炒め 🍖メンチカツ ❇️キャベツのお味噌汁 ❇️納豆 ❇️白米 * 今日は食べ応え抜群、衣サクサク中ジューシーなメンチカツレシピのご紹介です👩‍🍳💞 * *材料 ・豚挽き肉  300g ・キャベツ  1/8個 ・玉ねぎ  1/2個 ⚫卵  1個 ⚫パン粉  1カップ ⚫塩コショウ 少々 ⚫マヨネーズ 大匙1 ・小麦粉  適量 ・溶き卵  卵1個分 ・パン粉  適量 ・揚げ油  適量 ~作り方~ ①キャベツは大きめのみじん切り、玉ねぎはみじん切りに ②ボウルに①、挽き肉、⚫を入れて粘り気が出るまで捏ねる ③お好みの大きさに分けて、小判型に成型する ④小麦粉→卵→パン粉の順につけたら、揚げる ⑤全体がきつね色になるまで揚げたら出来上がり🙌🌼 我が家ではフライパンに油を多めに入れ揚げ焼きにしてます😊 * 挽き肉への味付けがシンプルであっさりしているので、ソースをかけても良いですし、そのままでも美味しく頂けます😀🍀

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