味噌は強くないので味噌苦手な方も大丈夫🙆♀️優しい味で身体も温まります😍
とうもろこしのツブツブ感がイイ👍
甘くてめっちゃ美味しい😋
とろみが付いているので卵もトロっと美味しい♪
子供ウケもバッチリ👌
娘がめっちゃおいし〜ってお気に入り✨
とうもろこしたっぷりなのでお腹にもたまります👍
忙しい日は朝食にこれだけでもいいかも⭕️
作り方は超簡単‼️10分かかりません💨
材料 （2～3人分）
⚫︎とうもろこし
1本
🅰️水
600ml
🅰️和風だし
小さじ2
⚫︎合わせ味噌
大さじ1
🅱️片栗粉
大さじ2
🅱️水
大さじ2
⚫︎卵
2個
⚫︎塩
ひとつまみ～ふたつまみ
⚫︎青ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
とうもろこしは包丁で実を削ぎ落し、鍋に入れる。
-
鍋に🅰️を加え、強火で2～3分沸騰するまで火にかける。
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合わせ味噌を加え、とけるまで火にかけ、溶けたら中火にし、🅱️を合わせた水溶き片栗粉を少しずつ入れ、かき混ぜながらとろみをつける。塩で味を整える。
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溶き卵を少しずつまわし入れ、卵がふわっとあがってきたら1～2回大きくかき混ぜ、火を消す。
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器に盛りつけ、小口切りにした青ねぎをトッピングする。
投稿者からのコメント
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