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やみつき濃厚!抹茶ティラミス
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やみつき濃厚!抹茶ティラミス

やみつき濃厚! 【抹茶ティラミス】 ⁡ 抹茶を加えてめちゃくちゃ濃厚な ヴィーガンティラミス! ⁡ 今回のレシピは生地無しで クリームの部分だけのレシピです⭐︎ ⁡ 僕はティラミス大好きでよく食べてましたが 乳製品なしのティラミスは 中々店舗で売られていないので 自分で作りました! ⁡ 自分と同じように困ってる方は 是非真似してみてください! ⁡ 今回コーンスターチを使って とろみをつけたのですが 少しダマになってしまいました^^; ⁡ やはり水溶き片栗粉のように使わないと ダメみたいでした、、、 ⁡ まぁそれはそれで チョコチップみたいな食感だったので 良しとしよう!笑 ⁡ 美味しかったのでおっけー! ⁡ ダマが気になる方は コーンスターチを 分量の豆乳から少しとって よく溶かしてから加えると変わります! ⁡ 本当水溶き片栗粉使うみたいな感覚で 熱いところに加えるように ⁡ 【材料】 A.豆乳…200g A.コーンスターチ…15g A.きび砂糖…50g A.抹茶パウダー…12g ⁡ 豆乳ホイップ…200g ニュートリショナルイースト…6g メープルシロップ…15g ⁡ ココアパウダー…適 ⁡ 【作り方】 1.Aの材料を鍋に入れて ドロっとするまで火にかける ▶︎冷ましておく ⁡ 2.豆乳ホイップとニュートリショナルイーストを6分立てくらいに泡立てる ⁡ 3.②を①に3回に分けて入れて良く混ぜる 途中メープルシロップもいれる ⁡ 4.容器にいれて冷やしたら ココアパウダーを振りかけて完成 ⁡

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