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一口がんもとキノコで😋🍴
ご飯が進む甜麺醤炒め💕
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今日はお肉が苦手な方にもオススメな、一口がんもを使ったレシピをご紹介します👩🍳💗
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ボリューム満点なので主菜としてもオススメです🙆🌼
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*材料
・一口がんも 8個程度
・しめじ 1袋
・キャベツ 1/8個
・人参 1/3本
・ごま油 適量
・水溶き片栗粉
⚫ニンニクチューブ 2cm程度
⚫生姜チューブ 2cm程度
⚫砂糖 小匙2
⚫酒 大匙1
⚫醤油 大匙1
⚫甜麺醤 大匙1
～作り方～
①⚫は全て混ぜておく
②しめじは石突きを落としてほぐす。人参は短冊切り、キャベツはざく切りに。
③フライパンにごま油を加えて熱したら、人参、がんもどきを加えて炒める
④がんもどきに焼き色がついたら、しめじ、キャベツを加えて炒める
⑤⚫を加え、全体混ぜ合わせるように炒めたら、最後に水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて完成🙋🎵
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白ご飯との相性抜群な一品🍀
