レタスのしゃきしゃき感がたまらない♪
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 18kcal
・たんぱく質 1.1g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 98g
■材料(2人分)
・レタス 1/2個
・水 2カップ
・「丸鶏がらスープ」 小さじ3
・かに風味かまぼこ・好みで 適量
■つくり方
(1)レタスはタテ半分に切る。
(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ、火にかけて煮立てる。(1)のレタス、好みで細く裂いたかに風味かまぼこを加えてサッと火を通す。