突き出しに♪枝豆の雲丹和えレシピ・作り方

突き出しに♪枝豆の雲丹和えレシピ・作り方

太陽と月

材料（2人分）

枝豆

20鞘くらい
雲丹

大匙1
醤油

数滴

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

冷凍枝豆なら解凍します。枝付の物なら鞘の両端を少し切り落とし、塩をひとつまみふりかけて手で揉んでうぶ毛を取ります。沸騰したお湯に塩ごと入れて5分ほど茹で、ザルにあげます。
枝豆を鞘から出します。
雲丹を加えて混ぜ合わせます。
醤油を少々垂らし味を調えます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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