ねぎマヨ餃子～おろしぽん酢がけ～

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長ねぎや大根を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 462kcal ・たんぱく質 15.9g ・塩分 2g ・野菜摂取量 240g

材料

(2人分)

餃子の皮

16枚
豚ひき肉

100g
長ねぎ

1・1/2本
「丸鶏がらスープ」

小さじ2
「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ2
水

1/2カップ
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1
大根

1/3本
ポン酢しょうゆ

大さじ1
小ねぎの小口切り

少々

手順

所要時間：30分

ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろす。
ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、（1）のねぎを加えてよく混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてさらに混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。
（2）のタネを16等分し、餃子の皮で包む。
フライパンに油を熱し、（3）の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加え、フタをして蒸し焼きにする。
器に盛り、（1）の大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎをのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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