長ねぎや大根を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 462kcal
・たんぱく質 15.9g
・塩分 2g
・野菜摂取量 240g
■材料（2人分）
・餃子の皮 16枚
・豚ひき肉 100g
・長ねぎ 1・1/2本
・「丸鶏がらスープ」 小さじ2
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
・水 1/2カップ
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
・大根 1/3本
・ポン酢しょうゆ 大さじ1
・小ねぎの小口切り 少々
■つくり方
（1）ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろす。
（2）ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」を入れて練り混ぜ、（１）のねぎを加えてよく混ぜ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてさらに混ぜ合わせ、餃子のタネを作る。
（3）（２）のタネを１６等分し、餃子の皮で包む。
（4）フライパンに油を熱し、（３）の餃子を並べ、焼き色がついたら、分量の水を加え、フタをして蒸し焼きにする。
（5）器に盛り、（１）の大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎをのせる。
