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【卵・乳不使用】少ない材料で簡単!ザクザクスコーン レシピ・作り方

【卵・乳不使用】少ない材料で簡単!ザクザクスコーン レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • 薄力粉
    120g
  • ひとつまみ(3g)
  • 砂糖
    30g
  • ベーキングパウダー
    3g
  • 植物油(オリーブオイルがおすすめ)
    20g
  • 30g

手順

  • オーブンを200度に予熱する。
  • 薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜる。
  • 油、水を加えて、スプーン又は手で全体が均一になるまで混ぜる。
  • 均一になったら、2cmほどの厚さに生地を麺棒で伸ばし、4等分に切る(型でくり抜いても良い)。
  • 200度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ 外出するのは面倒だけど、家にあるものでお菓子を作りたくて。 おいしくなるコツ 焼く前の生地の表面に油を塗ると、光沢が出てより食欲をそそるような見た目に仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント(1件)

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