お餅に「ほんだし」とチーズをはさめば驚きのおいしさ◎
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 145kcal
・たんぱく質 4.5g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・切り餅 2個
・「ほんだし」 小さじ2/3
・スライスチーズ 1枚
■つくり方
(1)餅は水にくぐらせ、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
(2)手水をつけながら、(1)の餅をのばし、「ほんだし」を小さじ1/3ずつふる。2等分にしたチーズをそれぞれ重ね、2つ折りにする。
(3)フライパンを熱し、(2)の餅を表面がこんがりとするまで軽く焼く。