野菜たっぷりの豚しゃぶに月見とろろをプラス!
材料 (4人分)
冷しゃぶセット
1パック
トマト
1個
貝割大根
1パック
みょうが
1パック
緑豆はるさめ
30g
レタスミックス
1袋
長芋
150g
ミックスナッツ
40g
だし香るぽん酢
適量
卵黄
4個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
冷しゃぶセットはさっとゆでる。
-
トマトはくし形切りにする。
-
貝割大根は根を落とす。
-
みょうがはせん切りにする。
-
はるさめは熱湯に入れて2分ほどゆでて戻す。
-
長芋は皮をむいてすりおろす。
-
ミックスナッツは刻む。
-
器にレタスミックスをしいて1~5を盛り付け、6・7・卵黄をのせる。だし香るぽん酢をかけていただく。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):517 Kcal
■食塩相当量:1.0 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。