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やまかけ冷しゃぶサラダ
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やまかけ冷しゃぶサラダ

野菜たっぷりの豚しゃぶに月見とろろをプラス!

材料 (4人分)

  • 冷しゃぶセット
    1パック
  • トマト
    1個
  • 貝割大根
    1パック
  • みょうが
    1パック
  • 緑豆はるさめ
    30g
  • レタスミックス
    1袋
  • 長芋
    150g
  • ミックスナッツ
    40g
  • だし香るぽん酢
    適量
  • 卵黄
    4個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20 分
  • 冷しゃぶセットはさっとゆでる。
  • トマトはくし形切りにする。
  • 貝割大根は根を落とす。
  • みょうがはせん切りにする。
  • はるさめは熱湯に入れて2分ほどゆでて戻す。
  • 長芋は皮をむいてすりおろす。
  • ミックスナッツは刻む。
  • 器にレタスミックスをしいて1~5を盛り付け、6・7・卵黄をのせる。だし香るぽん酢をかけていただく。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):517 Kcal ■食塩相当量:1.0 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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