【レシピ】ピーマンとかまぼこのおかか炒め♡と朝ごはんはじめました♡#朝ごはん #おにぎり #ピーマン #かまぼこ #副菜
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朝インスタに書いたのですが
朝ごはんはじめました
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と言っても娘はいままでもう少し遅い時間に朝ごはんを一人で食べていたのですが
4月の幼稚園入園に向け今日から練習スタート
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主人も今まで朝ごはんは食べずに会社に行っていたのですが
娘のためにしっかり食べてもらいます(笑)
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多分4月に入って幼稚園がはじまったら
夜ご飯を家族で食べることは不可能になってしまうので
1日に1回でも家族みんなで顔を合わせる日をどうしても作りたいから
朝ちょっと早いけど朝ごはんをみんなで食べる時間を作ろうとはじめました
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朝ごはんのスタートは冷蔵庫の余り物だらけ(笑)
メニューは
具沢山玉子焼き
きんぴらごぼう
ほうれん草のおひたし
ピーマンとかまぼこのおかか炒め
納豆
梅干し
味噌汁でした
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味噌汁なんてもうひどいもんで(笑)
冷凍庫に保存されていた具と何でもかんでも入れた感じ(笑)
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朝だからそんなに凝ったものは作れないけど
これからこの時間をもっと充実させていけるように頑張ろうと思います^^
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そしてこの記事ではワンプレートにも入れていた
ピーマンとかまぼこのおかか炒めのレシピをご紹介いたします!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*さっとできる副菜レシピ*こってり味で子供も大好き*ちくわとキャベツのコクマヨ炒め♡
*豚こまで食べごたえ抜群♡ご飯がすすむ簡単ピーマンの肉詰め♡
*5分でささっと子供も喜ぶ*カニカマとレタスのサラダ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
ピーマン 2個
かまぼこ 1/2板
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ごま油 小1
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A しょうゆ、みりん、酒 小1/2
A 鰹節 適量
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詳しい作り方
1.ピーマンは細切り、かまぼこは拍子木切りにする。
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2.フライパンにごま油を入れて熱しかまぼこを入れて炒め少し焼き目がついてきたらピーマンも入れて炒め【A】を入れてよく混ぜ、鰹節も入れてさっと炒めて完成。
http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17913549
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