オートミールクッキー

■コツ・ポイント オートミールを入れるまで、しっかり泡立てること。空気を沢山入れることで、サクサクしたクッキーのなります。焼いている間に生地が広がるので、間隔をあけること。 ■このレシピの生い立ち 主宰しているお菓子教室の為に考えたレシピです。