白菜と人参の丸鶏ナムル

白菜やにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 65kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 115g ■材料(2人分) ・白菜 200g ・にんじん 1/3本(30g) [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2
■つくり方 (1)白菜は4cm角に切り、にんじんはせん切りにする。 (2)ビニール袋に(1)の白菜・にんじん、Aを入れてもみ込み、30分ほどおく(時間外)。