豚もやし

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豚バラ薄切り肉やもやしを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 177kcal ・たんぱく質 6.2g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 81g

材料

(4人分)

豚バラ薄切り肉

100g
もやし

300g
にんにくのみじん切り

1かけ分
「Cook Do」オイスターソース

大さじ2
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
小ねぎの小口切り

3本分
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」

大さじ2

手順

所要時間：15分

（1）豚肉は3cm幅に切る。
（2）フライパンに油を熱し、にんにく、（1）の豚肉、もやしを順に炒める。「オイスターソース」、塩・こしょうで調味する。
（3）器に盛り、小ねぎを散らす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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