厚焼卵とベーコンとシーザーサラダのサンド

材料(1人分) 食パン(6枚切り) 2枚 ■厚焼き玉子 ※卵 2個 ※牛乳 大さじ1 ※さとう 小さじ1 ※塩 少々 油 適量 ■シーザーサラダ キャベツ 2枚 たまねぎ 1/6個 6Pチーズ 1個 マヨネーズ 大さじ1 塩コショウ 少々 ■その他 きゅうり薄切り 8枚 スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚 ベーコン 2枚 粒マスタード 適量
卵とキャベツのボリュームたっぷりのミックスサンドイッチの作り方です。 作り方 [1] ◆厚焼き玉子の※の具をボールに全て入れて良く混ぜます。 [2] 油をしいて熱くしておいた卵焼き器にお玉1杯の卵を入れます。※卵を入れたら一番の弱火にして焼き、半分に折り畳みます。 [3] 1回目の卵が焼けたらそこへ卵液を流し入れて出し巻卵を焼くように卵をひっくり返して四角く焼きます。 [4] キャベツは千切りにします。 [5] 玉ねぎは薄くスライスします。 [6] チーズはみじん切りです。 [7] ②③④をマヨネーズと塩コショウで和えます。 [8] きゅうりは薄く8枚に切ります。 [9] ベーコンは1/2に切ってフライパンでカリカリに焼きます。 [10] トーストした食パンの一枚にマスタードを塗ります。 [11] 卵・ベーコン・きゅうり・⑤のサラダ・スライスチーズを置いてパンでサンドします [12] 切ったら出来上がりです。 ■コツ・ポイント 卵とキャベツのボリュームたっぷりのミックスサンドイッチの作り方です。シーザーサラダはお好みでピクルスを入れると美味しいです。 ■このレシピの生い立ち カロリーは気にせず、それぞれの食材をふんだんに使いました。作り方は動画もありますのでよろしければご覧になった下さいね。https://youtu.be/mPxUGPuo_Hs