もやしとベーコンのバター炒め

わかさん

簡単にもう一品、おつまみに♡低コストで節約にも♪ちまちまとお箸が進みます♡

材料（2人分）

もやし

1/2袋
ベーコン

30g
バター

5g
塩胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

もやしを洗いしっかり水気をきり、ベーコンを5,6㎜(もやしと同じくらい)に切る
フライパンにバターとベーコンを入れ軽く炒める
もやしを入れ中火～弱火で歯ごたえが残る程度に炒め最後に塩胡椒で味付け

投稿者からのコメント

■コツ・ポイントもやしを強火で炒めると水分が出てきやすいので中火～弱火で優しく全体に炒めると水分少なくシャキッと出来ます ■このレシピの生い立ち昔は魚肉ｿｰｾｰｼﾞで作ってましたがベーコンで作ってからこっちのが好き

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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