＊＊[材料]＊ ＊
⭐️生おから・・・120g
⭐️きび糖・・・120g
⭐️サラダオイルかオリーブオイル・・・80g
⭐️卵・・・2個
⭐️リキュール・・・お好みで
⭐️豆乳か牛乳・・・100cc
⭐️ビターチョコ・・・2枚(80g)
⭐️米粉・・・100g
⭐️ココアパウダー・・・20g
⭐️ベーキングパウダー・・・10g
⭐️チョコチップやナッツ(トッピング)
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＊＊[作り方]＊ ＊
①材料の一番上から、リキュールまでヘラでよく混ぜる。
②豆乳(牛乳)にビターチョコを割り入れ、レンチンで溶かしたものを①に入れ、手早く混ぜる。
③粉類を全部②に入れ、よく混ぜる。
④容器にいれ、お好みのトッピングをし、180℃に温めたオーブンで、マフィン型で27分、パウンド型で35分焼く。
