レンジでミートソースパスタ

味の素パーク

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ペンネやカットトマト缶を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 408kcal ・たんぱく質 17.7g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 210g

材料

(2人分)

ペンネ

120g
合いびき肉

80g
玉ねぎ

1/2個
にんじん

1/2本
ピーマン

1個
セロリ

1/4本
にんにく

1かけ
[A]カットトマト缶

1/2缶（200g）
[A]赤ワイン

100ml
[A]とんかつソース

大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ2
「瀬戸のほんじお」

少々
黒こしょう

少々

手順

所要時間：20分

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにくはみじん切りにする。セロリはスジを除いて、みじん切りにする。
シリコンスチーマーにペンネ、ひき肉、（1）の野菜、A、「コンソメ」を合わせて入れる。
フタをして、電子レンジ(600W)で12分以上ペンネがお好みのかたさになるまで加熱する。
塩・黒こしょうで味を調え、お好みでイタリアンパセリを添える。

投稿者からのコメント

＊この作り方はゆで時間12分のペンネを使用した場合のレシピです。　材料に火が通り、ペンネが好みのかたさになるように加熱時間を調整してください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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