キャベツやウインナーソーセージを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 62kcal
・たんぱく質 3.1g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 53g
■材料（4人分）
・キャベツ 3枚（150g）
・ピーマン 1個
・赤ピーマン 1個
・ウインナーソーセージ 2本（40g）
[A]水 600ml
[A]「ほんだし」 小さじ1
・みそ 大さじ2
■つくり方
（1）キャベツは３ｃｍ角に切り、ピーマンは小さめの乱切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のキャベツ・ピーマン・ソーセージを加え、野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
