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ほうれん草とにんじんのしりしり
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲200円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は子供に人気のしりしりです。ほうれん草も入れて鉄分を補給できるようにしてみました。
さらに今回は @higahiro.hanrokyou @higashi.h_foods さんからいただいた八条原にんじんを使ってみました。葉付きの人参で少し小ぶりですがとても美味しいですよ!!
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レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです
てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
八条原にんじん
4本(またはにんじん1本)
ほうれん草
1袋
卵
2個
サラダ油
適量
塩
少々
Aめんつゆ
大さじ1/2
A砂糖
小さじ1
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にんじんを洗い、千切りにする
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ほうれん草の根元を切り、適当な大きな切る。熱湯に入れ、1分間さっと茹で、絞る
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卵を割り、Aを入れ混ぜ合わせる
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フライパンにサラダ油をしき、1をさっと炒める
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2と3、塩を入れ炒める
投稿者からのコメント
ワンポイント👌
普通の人参は1本使用してみてください🔪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。