ランチにもう一品☆たまねぎコンソメスープ

■コツ・ポイント バターは焦げ付かないように、弱火でたまねぎを炒めてください。最後にパセリやバジル等があればパラパラかけると見た目もよくなります。 ■このレシピの生い立ち 簡単に野菜の入ったスープが作りたかったので、固形コンソメを使ってたまねぎスープをつくりました。