🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻⠀
パパっと作れて旨いやつ〜っ！ごはん🍚ススム〜っ！⠀
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ほくシャキジャガイモの食感に⠀
ナンプラーの風味が後を引いて⠀
たぶん、止まらなくなります（笑）⠀
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ご飯にも🍚ビール🍺にも⠀
相性抜群かと〜っ！⠀
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🍳 ジャガイモのエスニックきんぴら⠀
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👬4人分 🕛5分くらい⠀
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材料⠀
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じゃがいも ２個（２７０g）⠀
セロリ ７０g⠀
しらす ３０g⠀
おろしニンニク 小さじ1/2⠀
ごま油 大さじ２⠀
ナンプラー 小さじ２⠀
粗挽きトウガラシ 小さじ１⠀
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作り方⠀
ジャガイモは皮をむいて千切り、⠀
セロリは筋をピーラーでむいて⠀
ジャガイモの幅の長さくらいで千切り⠀
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フライパン煮粗挽き唐辛子⠀
おろしにんにく、ごま油を熱し⠀
香りがたったら⠀
ジャガイモ、セロリ、しらすを⠀
加えて炒める。⠀
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火が通ったらナンプラーで味付けする。⠀
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