釜玉めん

アツアツのうどんにたまごをかけて♪シンプルな味わいがたまらない ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 335kcal ・たんぱく質 13.9g ・塩分 2g ・野菜摂取量 0g ■材料(1人分) ・うどん 1玉 ・卵 1個 ・しょうゆ 小さじ1 ・うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり ・小ねぎの小口切り・好みで 少々
■つくり方 (1)鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんをゆでて水気をきり、器に入れる。 (2)卵を割り入れ、しょうゆ、「味の素®」をふり、好みで小ねぎを添える。 *うどんは干しうどん1束(100g)でもお作りいただけます。