釜玉めん

味の素パーク

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アツアツのうどんにたまごをかけて♪シンプルな味わいがたまらない

材料

(1人分)

うどん

1玉
卵

1個
しょうゆ

小さじ1
うま味調味料「味の素®」70g瓶

3ふり
小ねぎの小口切り・好みで

少々

手順

所要時間：10分

鍋にたっぷりの湯を沸かしてうどんをゆでて水気をきり、器に入れる。
卵を割り入れ、しょうゆ、「味の素®」をふり、好みで小ねぎを添える。

投稿者からのコメント

＊うどんは干しうどん1束（100g）でもお作りいただけます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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