耐熱容器に材料並べ入れて、オーブントースターで焼くだけ!ワインにも◎
材料 (2人分)
あじ三枚おろし
2尾分(140g)
「瀬戸のほんじお」
少々
トマト
2個(300g)
[A]パン粉
大さじ2
[A]粉チーズ
大さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
[A]ドライパセリ
小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)あじは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。トマトは7~8mm幅の輪切りにする。
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(2)耐熱容器に(1)のあじ・トマトを交互に並べ入れ、混ぜ合わせたA、オリーブオイルをかけ、オーブントースターで6~7分焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。