クセになるハチミツ入り甘辛 豚キムチ
クセになるハチミツ入り甘辛 豚キムチ
材料 （2〜3人分）
豚バラ肉(薄切り)
200g
キムチ
200g
玉ねぎ
1/2個
もやし
1/2袋
長ネギ
1/6本
塩
適量
胡椒
適量
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
蜂蜜
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎをくし切りに、長ネギを斜め切りにする。長ネギは水にさらしておく。
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豚バラ肉を3等分し、塩と胡椒をふる。
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中火で熱したフライパンにごま油を入れる。豚バラ肉、キムチ、玉ねぎを入れて、肉の色が変わるまで炒める。
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もやし、醤油、酒、みりん、コチュジャン、蜂蜜を加え、さらに3〜5分程炒める。
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お皿に盛り付け、長ネギを盛り付ければ完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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