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クセになるハチミツ入り甘辛 豚キムチ

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クセになるハチミツ入り甘辛 豚キムチ 𖧭 材料(2〜3人分) ・豚バラ肉(薄切り) 200g ・キムチ 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・もやし 1/2袋 ・長ネギ 1/6本 ・塩 適量 ・胡椒 適量 ・ごま油 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・コチュジャン 小さじ1 ・蜂蜜 小さじ1 𓎩𓌉 作り方 ① 玉ねぎをくし切りに、長ネギを斜め切りにする。長ネギは水にさらしておく。 ②豚バラ肉を3等分し、塩と胡椒をふる。 ③中火で熱したフライパンにごま油を入れる。豚バラ肉、キムチ、玉ねぎを入れて、肉の色が変わるまで炒める。 ④もやし、醤油、酒、みりん、コチュジャン、蜂蜜を加え、さらに3〜5分程炒める。 ⑤お皿に盛り付け、長ネギを盛り付ければ完成。

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