土手鍋風海鮮キムチみそつみれ鍋
ピリ辛味噌の風味がクセになる美味しさです。
大粒あごだし入りつみれ
1パック
ベビーほたて
12個
骨取り銀鮭
3切れ
バナメイえび
8尾
白菜
100g
春菊
1束
長ねぎ
1本
舞茸
1パック
木綿豆腐
1丁
だし汁
5カップ
桃屋キムチの素
大さじ1～
a味噌
160g
a酒
大さじ1
aみりん
大さじ1
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1-1. 銀鮭は食べやすい大きさに切る。えびは背ワタをとって殻をむく。
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1-2. 白菜は食べやすい大きさに切る。
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1-3. 春菊は葉の部分をつむ。
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1-4. 長ねぎは斜め切りにする。
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1-5. 舞茸は小房に分ける。
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1-6. 豆腐は8等分に切る。
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2. だし汁にキムチの素を混ぜる。
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3. aを合わせる。
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4. 鍋に3をぬる。
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5. 4に2を入れ、さらに1と他の具材を入れて煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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