玉ねぎと落とし卵のみそ汁

Name: 玉ねぎと落とし卵のみそ汁 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: 玉ねぎや卵を使った人気の汁物レシピです。; ■調理時間 10分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 108kcal; ・たんぱく質 8.2g; ・塩分 1.7g; ・野菜摂取量 47g; ■材料（4人分）; ・玉ねぎ 1個; ・卵 4個; [A]水 600ml; [A]「ほんだし」 小さじ山盛り1; ・みそ 大さじ2

味の素パーク

玉ねぎや卵を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 108kcal ・たんぱく質 8.2g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 47g ■材料（4人分）・玉ねぎ 1個・卵 4個 [A]水 600ml [A]「ほんだし」小さじ山盛り1 ・みそ大さじ2

■つくり方（1）玉ねぎは薄切りにする。（2）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の玉ねぎを加えてサッと煮る。（3）玉ねぎがしんなりしたら、みそを溶き入れ、卵を１個ずつ割り入れ、好みの固さになるまで煮る。