材料(1〜2人分)
じゃがいも 中1個
うまくて生姜ねぇ!! 大さじ1〜
ベーコンスライス 1枚
ピザ用チーズ 適量
マヨネーズ 適量
バター 少々
吾妻食品さんの「うまくて生姜ねぇ!!」を使って作ったレシピ第二弾。とろーりチーズに生姜風味が美味しいおつまみレシピです。
作り方
[1] じゃがいもは一口大の乱切り、ベーコンは1cmに切る。
[2] バターを塗ったグラタン皿に①のじゃがいもを入れる。ふんわりとラップをかけ電子レンジの根菜モードで加熱する。
[3] じゃがいもが柔らなくなったら「うまくて生姜ねぇ!!」とベーコンをちらし、チーズを乗せマヨネーズをかける。
[4] オーブントースターでチーズがとろーりこんがり色づくまで焼いたら出来上がり♪
■コツ・ポイント
うまくて生姜ねぇ!!の分量はお好みで増やしてください。
■このレシピの生い立ち
「うまくて生姜ねぇ!!」を友人にいただき、美味しく活用しようとレシピを考えたうちのひとつです^^お酒のおつまみにぴったり!