キャベツやシーフードミックスを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 606kcal
・たんぱく質 27.1g
・塩分 3.8g
・野菜摂取量 120g
キャベツ
200g
シーフードミックス
170g
[A]薄力粉
1カップ
[A]溶き卵
2個分
[A]水
大さじ5
[A]おろし長いも
大さじ3
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
お好み焼きソース
適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」
適量
青のり
適量
紅しょうが
適量
削り節
適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
適量
- (1)キャベツは太めのせん切りにする。
- (2)ボウルにAを合わせ、ダマができないようによく混ぜる。
- (3)(2)に、(1)のキャベツ、シーフードミックスを加えて混ぜ合わせる。
- (4)フライパンに油を熱し、(3)の半量を流し入れる。底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。
- (5)器に(4)を盛り、ソースを塗って「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり出し、青のり・紅しょうが・削り節をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。