レシピあり(スワイプ)▶︎
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【牛肉のしぐれ煮】
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今回は、さっと煮詰めるだけで出来てしまう牛肉のしぐれ煮を作りました✨🌿
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生姜の香りと甘辛い味付けの牛肉が堪りません❣️
ご飯が止まらないおかずナンバーワンなのでは…？😂
お弁当のおかずや作り置きにも最適です☺️💘
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:15〜20分)
・牛肉:150g
・生姜20g
→千切り
〈A〉
・日本酒、濃口醤油、みりん、蜂蜜:各大さじ2
【作り方】
①ごま油を引いたフライパンで牛肉を炒める。
②牛肉に火が通って来たら、生姜と〈A〉を入れて中火で煮詰める。
③汁気が無くなったら、完成。仕上げにごまをかける。
【コツ・ポイント】
◆煮詰め具合はお好みで調節してください。
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