ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
少しずつ春めいて来て、スーパーの店頭にも、だいぶトマトが並ぶようになってきましたね
私の住んでいる地域では、初夏から夏にかけて、旬の露地物が並び始めます。
今手に入るのは、ほとんどが九州地方のハウス栽培物なので、まだまだ値段も高いですね…
昨日、スーパーの見切りコーナーで、たまたまおいしそうなトマトを発見
今日ご紹介する、↓このトーストが作りたくて即買いしちゃいました〜
ってことで、今朝は、ポン酢で絶品トマトトーストを作りました。
普通のトマトを、（昨日は見切りで¥50…）完熟！高級トマト！の味に変えちゃいますよ〜
材料5つ作り方も超簡単
食パン6枚切り
2枚
トマト
小2個または大1個
マヨネーズ
小さじ4
ポン酢
大さじ1
粉チーズ
大さじ2
手順
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①パン一枚に付き、小さじ2のマヨネーズを塗ります。
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②7mm厚くらいのくし切りにしたトマトを平皿に入れます。
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③②にポン酢をかけ、トマトにまんべんなく、ポン酢を行き渡らせます。
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③器に残ったポン酢とトマトの果汁に粉チーズを混ぜ、トマトの上にのせます。トースターで焼き色がつくまで焼きます。
投稿者からのコメント
焼けました！こんな感じ〜
それでは、いっただっきま〜す
長女「トマト濃いこれ好き〜」
次女「トマトがジューシ〜おいシ〜ビタミンシ〜え〜ポン酢〜ビッくらポン」
朝からノリノリです〜
夫「トマトとポン酢の酸味がイイね〜」
私「ポン酢すごいトマトの味が濃くなるね」
トマト好きさんは、ぜひ試してみてくださいね
今朝は、絶品トマトトースト切り干し大根サラダ（前夜の残り）ベーコンエッグ葉っぱブロッコリーりんごバナナヨーグルトを食べました。
ごちそうさまでした
今日は長女の卒業式の、スーツを買いにいってきます
娘の通っている小学校は、なんと女子の半分近くが袴を着るんですよ〜ビックリです
長女はスーツの方がイイとのこと
みなさんの地域は袴ですか〜
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それではステキな週末をお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
