海鮮トマト鍋

冬は鍋率が高まります☺️ 身体が温まり、野菜もたくさん食べられて、たんぱく質も摂れる! 鍋は健康の味方ですよね😆💓 トマト鍋で美容効果も期待出来るかも… 三十路の私は、積極的に肌に良いものを摂取する様に心がけています♩ おすすめ食材あったら教えてください😍 〇摂取カロリー 〇 ・314 kcal/1人前 ・たんぱく質 36 g( 144 kcal) ・脂質 10 g( 90 kcal) ・炭水化物 20 g( 80 kcal) ・食物繊維 6.9g ・食塩相当量 3.8 g 〇材料( 2人分 )〇 ・鱈 200g ・えび 4尾(80g) ・ウインナー 4本(60g) ・白菜 300g ・長ネギ 1本(50g) ・しめじ 1袋(90g) スープ ・水 400ml ・昆布 約10cm ・カットトマト 1缶(400g) ・醤油 大さじ1(18g) ・酒 大さじ1(15g) ・塩 小さじ1(6g) 〇作り方 〇 1. 鍋に、水と昆布を入れて30分おく。 2. タラは、食べやすい大きさに切る。 3. エビは殻を剥き、背ワタをとっておく。 4. 野菜は食べやすい大きさに切る。 5. しめじは小房に分ける。 6. ウインナーは、切り込みを入れておく。 7. 1にスープの材料と2と3を入れて、沸騰直前で昆布をとり、一煮立ちさせる。 8. 4〜6を入れて、蓋をして煮る。 9. 全体に火が通ったら、完成。 ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。