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ソーセージと野菜のチーズ卵とじ

ソーセージと野菜のチーズ卵とじ

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きっかけ 家に残っていた材料を使い切りたくて

材料

(2人分)
  • キャベツ
    1枚
  • ピーマン
    1個
  • 1個
  • 魚肉ソーセージ
    1本
  • ウインナーソーセージ
    2本
  • ピザ用チーズ
    10g
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • 塩胡椒
    少々

手順

  • キャベツはざく切り、ピーマンは乱切りする。
  • 魚肉ソーセージとウインナーは斜め薄切りする。
  • フライパンにマヨネーズを敷き、キャベツ、ピーマン、魚肉ソーセージ、ウインナーを塩胡椒で炒める。
  • 卵を溶き、ピザ用チーズを入れてよく混ぜる。
  • 卵を全体にからめる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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