材料（2～3人分）
餃子の皮(大判) 10枚
釜揚げしらす 100ｇ
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ お好きな量
レモンスライス 10枚
一味唐辛子 少々
あらびきブラックペッパー 少々
爽やかですっぱ美味しいピザ！餃子の皮で作ると見た目も可愛いのでおもてなしにもピッタリです♪
作り方
[1] 餃子の皮にマヨネーズを塗り、ピザ用チーズ、釜揚げしらす、レモンスライスの順に乗せる。
[2] オーブントースターで少し焦げ目がつくくらいまで焼く。
[3] 焼きあがったら、唐辛子とあらびきブラックペッパーをお好みでふって出来上がり♪
■コツ・ポイント
レモンは皮ごと食べられる防カビ剤不使用のものを使っています。すっぱすぎる場合はレモンスライスを小さくして乗せてください。
■このレシピの生い立ち
お店で食べたしらすピザにレモンを絞って食べたのがとても美味しくて、餃子の皮で簡単にフォトジェニックに作ってみたものです＾＾
