あさりと豆腐のチゲスープ

絹ごし豆腐やあさりの水煮缶を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 128kcal ・たんぱく質 16.5g ・塩分 2.2g ・野菜摂取量 0g ■材料(1人分) ・絹ごし豆腐 1/4丁(75g) ・水菜 適量 ・あさりの水煮缶 1/4缶(50g) ・「クノール 海鮮チゲスープ」 1食分 ・熱湯 160ml
■つくり方 (1)豆腐は1cm角に切り、水菜は3cm幅に切る。あさりは汁気をきる。 (2)耐熱カップに(1)の豆腐・水菜、あさりを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、「海鮮チゲスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。