春巻きの皮
5枚
ベーコン（ハーフ）
5枚
スライスチーズ
5枚
ハウスきざみ青じそ（チューブ）
適量
サラダ油
大さじ4
★片栗粉
少々
★水
少々
手順
-
春巻きの皮の真ん中よりちょっと下にベーコン、半分に折ったスライスチーズ、きざみ青じそをのせる。
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手前の皮を折ってから左右の皮を折る。
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手前からしっかりめにまき、★の水溶き片栗粉でとめる。
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フライパンにサラダ油を入れて強めの中火にかけ、温まったら春巻きを閉じ目を下にして入れる。
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焼き色がついたら優しく裏返し、きつね色になるまで焼く。
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お好みで半分にカットして召し上がれ♡♡
投稿者からのコメント
きっかけ
お酒に合うおつまみが食べたくて♪
おいしくなるコツ
◆強めの中火で焼くことで少ない油でもパリっと仕上がります♪
◆途中でチーズが溶け出てしまったら、あまり触らずちょっと火を強めて焼き上げてください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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