揚げずに簡単♡青じそベーコンチーズ春巻き レシピ・作り方

材料(2人分) 春巻きの皮 5枚 ベーコン(ハーフ) 5枚 スライスチーズ 5枚 ハウスきざみ青じそ(チューブ) 適量 サラダ油 大さじ4 ★片栗粉 少々 ★水 少々
作り方 [1] 春巻きの皮の真ん中よりちょっと下にベーコン、半分に折ったスライスチーズ、きざみ青じそをのせる。 [2] 手前の皮を折ってから左右の皮を折る。 [3] 手前からしっかりめにまき、★の水溶き片栗粉でとめる。 [4] フライパンにサラダ油を入れて強めの中火にかけ、温まったら春巻きを閉じ目を下にして入れる。 [5] 焼き色がついたら優しく裏返し、きつね色になるまで焼く。 [6] お好みで半分にカットして召し上がれ♡♡ きっかけ お酒に合うおつまみが食べたくて♪ おいしくなるコツ ◆強めの中火で焼くことで少ない油でもパリっと仕上がります♪ ◆途中でチーズが溶け出てしまったら、あまり触らずちょっと火を強めて焼き上げてください♪