材料 (2人分)
鶏もも肉
2枚
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
青ネギ
15cm位
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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青ネギをキッチンバサミで刻んでおきます!
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鶏もも肉もキッチンバサミで食べやすい大きさにカットします!フライパンで焼き目がつくまで両面を焼きます!
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焼き目がついたら★を全て入れます!
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軽く混ぜてこんな感じであわあわ沸騰させます!
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弱めの中火で3分ほど蒸し焼きし中に火を通します!
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蓋をとって水分が無くなるまで転がしながらタレを絡めていきます!
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最後に青ネギをドサッとのせ完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
パッと作れそうだったので!
おいしくなるコツ
タレの水分をしっかり飛ばすこと!
※みやすさのために書式を一部改変しています。