長いもやご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 477kcal
・たんぱく質 18.6g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 75g
■材料(4人分)
・味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 1袋
・キャベツ 6枚
・長いも 500g
・ご飯 4杯分(560g)
・めんつゆ 1カップ
■つくり方
(1)キャベツはせん切りにする。
(2)長いもは皮をむいてすりおろす。
(3)「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示時間通りに加熱する。
(4)器に炊き立てのご飯を盛り、(1)のキャベツをしき、(2)の長いもをのせ、 (3)のから揚げを盛ってめんつゆをかける。