とろろでツルんと☆冷やし醤油ラーメン

インスタントラーメンだけど とろろ芋・オクラ・半熟卵でツルツルと食べれちゃいます！夏バテ防止にもスタミナ満点！ 作り方 [1] ゆで卵はとろーりと流れるくらいに作るなら 水から茹で時間８分。とろろ芋はすっておく。 [2] オクラは塩で板ずりして 柔らかくなるまで茹でる。 [3] 茹でたオクラは冷水にとり 輪切りにする。ツナ缶はオイルぎりして オクラと混ぜ 麺つゆを加えて混ぜる。 [4] 顆粒スープを茹でるために沸かした湯 で といて 水 レモン汁を混ぜる。 [5] 麺を茹でて 湯切りして 冷水で冷やす。麺を皿に盛り とろろ芋・ツナオクラ・ゆで卵をのせる。 [6] タレをお好みでかけ 卵をぱっか〜んとして 卵黄もからめて食べてください。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 夏バテで食欲がなくなったときは とろろ芋にツナオクラをご飯にかけて ツルツルっと食べるのが我が家の定番だったので 冷し麺でもいいかな？と。