材料（作りやすい分量）
人参 1本
乾燥わかめ 3g
a酢 大さじ2
a砂糖 大さじ1強
a白だし 大さじ1/4
a塩 少々
白すりごま 小盛大さじ２
常備菜やお弁当にもぴったり。さっぱりヘルシーな一品です。
作り方
[1] 人参は千切りにして（今回千切りスライサーを使用）塩ひとつまみ（分量外）でもんで5分ほど置く。わかめは水で戻す。
[2] ボウルにaを合わせ、1をしっかり水気を絞って加えて和える。白すりごまを加えて和える。
■コツ・ポイント
白だしがない場合は麺つゆ少々で代用OK。
■このレシピの生い立ち
お弁当の一品に作ったら好評でした。ヘルシーでさっぱりいただけるのでダイエット料理にも◎
