材料 （数人分）
かぶの葉
大3個分（約300g）
★醤油
大2
★酒
大1
★みりん
大1
★砂糖
大1/2
ゴマ（お好みで）
適量
ごま油
大1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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かぶの葉は洗って細かく切る。
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フライパンにごま油をひいてかぶの葉を炒める。
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しんなりしてきたら★の調味料を入れて煮詰める。
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汁気がなくなったら完全。
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ごまは一緒に炒めても後で乗せてもどちらでも！
投稿者からのコメント
きっかけ
立派なかぶの葉や大根の葉を見ると
必ずこれを作ります♪
おいしくなるコツ
＊じゃこやしらすと一緒に炒めても美味しいです。
（その場合は醤油の量を減らしてください）
＊もちろん大根の葉でも作れます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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