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簡単!米粉deほろほろクッキー

簡単!米粉deほろほろクッキー

無塩バター 50g 砂糖 40g 米粉 70g 米粉で作ったほろほろと崩れるような食感のクッキー。材料も3つ、混ぜるだけ。初心者にぴったり!おやつにプレゼントに。

材料

  • 無塩バター
    50g
  • 砂糖
    40g
  • 米粉
    70g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 室温にもどしたバターを白くなるまで泡立て、砂糖を3回に分けて加え、更によく泡立てる。
  • 米粉を加え、更に混ぜ合わせる。生地がぽろぽろの状態になったら、手で一口大に丸める。
  • 170℃で、15分焼く。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 米粉はグルテンがないので、泡だて器で混ぜても大丈夫です。 ■このレシピの生い立ち 米粉のクッキーです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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