お餅リメイク！ツナトマトソースの餅ピザ

お正月お餅に飽きたら！ソースはツナ缶とケチャップを混ぜるだけのもちもちピザ。 作り方 [1] ボウルに、ツナ缶、トマトケチャップ、チューブにんにくを入れる。 [2] よく混ぜる。 [3] フライパンにオリーブオイルをひいたら、お餅を並べて、しばらく放置する。※中火くらい [4] 柔らかくなってきたなと思ったら、ヘラなどで、ぎゅーっと押しつぶしてお隣同士くっつけていく。押し潰し方で好きな形に。 [5] くっつけたら裏返し、ヘラなどで、ぎゅーっと押しつぶす。 [6] 強火にして焼き目をつける。※こんな感じ。 [7] 中火に戻し、【2】のソースを塗る。 [8] タネを取り輪切りにしたピーマンを並べる。 [9] ピザ用チーズをふりかける。 [10] 蓋をしてチーズを溶かす。 [11] チーズがとろけてきたら蓋を開ける。 [12] お好みで胡椒をふって、できあがり。 [13] ※餅生地を薄めにしたい時は、1個を半分に切ってから並べてください。 ■コツ・ポイント ・焼き目はつけた方が◎・冷めないうちに召し上がれ。 ■このレシピの生い立ち あまりがちなお餅。簡単に変身させたくて考えました☆