チーズフォンデュ😍✨
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簡単チーズフォンデュ🧀
食材の旨味がふんだんに引き立ちとても美味しい~🎶
豆腐を使用しているのでヘルシ〜☺️👍🏻
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材料
鍋のサイズ:20cm
ブロッコリー 1房
キャベツ 1/4
プチトマト 5個
ウィンナー 2袋
じゃがいも 2個〜3個
とろけるチーズ 20g
絹ごし豆腐 半丁
牛乳 大さじ2
フランスパン お好みで
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作り方
①野菜は食べやすい大きさに切る。
②土鍋に水を入れ沸騰させる。（蒸し皿があれば乗せてください）
③絹ごし豆腐をフードプロセッサーでトロトロになるまでかける。
④耐熱容器にとろけるチーズ、豆腐、牛乳を入れて3分ほどレンジで温める。一度よく混ぜ20〜30秒温める。トロトロの時はチーズを追加する。
⑤土鍋が温まったらキャベツを敷き詰めじゃがいも、ウィンナーを入れ蒸す。ブロッコリーは蒸しすぎると型崩れするので少し時間をずらして入れる。
⑦火が通ったらプチトマトを入れて土鍋の真ん中に耐熱容器のチーズを入れ出来上がり！！
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ぜひ作ってみて下さい✨👍🏻
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