フライドチキンアレンジ！ヤンニョムチキン

材料（2人分） フライドチキン 4ピース いりごま（白） 適量 サラダ菜 適量 ■A コチュジャン 大さじ2 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ2 酢 大さじ1 にんにく（すりおろし） 小さじ1/2 フライドチキンを温めて、コチュジャンベースの甘辛だれにからめるだけ！みんな大好き甘辛味☆ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、フライドチキンです。 [2] フライドチキンをオーブントースターで5〜8分、焦げないよう様子をみて温める。 [3] フライパンにAを入れて弱火にかけ、混ぜながら煮立たせる。 [4] とろみが出てきたら、<2>を入れてゆすりながら全体にからめる。 [5] 器にサラダ菜を敷き、<4>を盛って、いりごま（白）をふる。 ■コツ・ポイント 余ったフライドチキンのリメイクに！フライドチキンを温めてささっと作れるレシピです。たれは焦げやすいので火加減に注意してください。フライドチキンを加えたら、フライパンをゆすったり、全体を混ぜながらからめてください。 ■このレシピの生い立ち ヤンニョムチキンとは、コチュジャンベースの甘辛だれをからめる韓国風のから揚げのことです。ビールのおつまみに、ごはんのおともにぴったり！