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簡単!黒酢醤油ねぎだれ

簡単!黒酢醤油ねぎだれ

材料

  • 長ねぎ
    1本
  • 黒酢
    大さじ2
  • 醤油
    大さじ1
  • 胡麻油
    大さじ1
  • チューブにんにく
    約2cm
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1

手順

  • 長ねぎをみじん切りにする。
  • ボウルに、黒酢、醤油、胡麻油を入れ、軽く混ぜる。
  • チューブにんにくを加える。
  • 鶏がらスープの素を加える。
  • よく混ぜ合わせる。※粉が完全に溶けていなくても◎
  • 【1】の長ねぎを加える。
  • 良く和えて、3〜5分くらい、おいておき味を馴染ませたらできあがり。
  • 焼いたお肉や、お魚、焼き野菜、お豆腐などに!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・全て混ぜ合わせたら、しばらくおいてアジを馴染ませる。 ■このレシピの生い立ち 作ってその日のうちに使えるねぎだれを作りたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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